منتديات رحيل القمر
اهلا بك زائرنا الكريم يشرفنا انضمامك الينا في منتدى رحيل القمر ..لتترك معنا بصمتك ..فلا ترحل دون

ان نرى بريق اسمك معنا ..يحلق في سماء منتدانا المتواضع ..وشكرا لك









أهلا وسهلا بك إلى منتديات رحيل القمر.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.




آخر المواضيع
الموضوع
تاريخ ارسال المشاركة
بواسطة
شارك اصدقائك شارك اصدقائك يونيفورم - شركة تصنيع يونيفورم فنادق (شركة السلام لليونيفورم 01223182572 )
شارك اصدقائك شارك اصدقائك يونيفورم - شركة تصنيع يونيفورم هاوس كيبنج (شركة السلام لليونيفورم 01118689995 )
شارك اصدقائك شارك اصدقائك يونيفورم - زي حضانه (شركة السلام لليونيفورم 01223182572 )
شارك اصدقائك شارك اصدقائك يونيفورم - مصنع افرولات ( شركة السلام لليونيفورم 01118689995 )
شارك اصدقائك شارك اصدقائك يونيفورم - بدلة حارس الامن ( شركة السلام لليونيفورم 01223182572 )
شارك اصدقائك شارك اصدقائك ملابس التخرج – سعر ارواب تخرج (شركة السلام لليونيفورم 01223182572 )
شارك اصدقائك شارك اصدقائك يونيفورم – شركات يونيفورم فى مصر( شركة السلام لليونيفورم 01223182572 )
شارك اصدقائك شارك اصدقائك الراجحي سوفت لأنظمة إدارة الفنادق - وكالات السفر - الشركات
شارك اصدقائك شارك اصدقائك يونيفورم - قميص و تى شيرت ويتر ( شركة السلام لليونيفورم 01118689995 )
شارك اصدقائك شارك اصدقائك يونيفورم - متجر المظهر الطبي ( شركة السلام للملابس الطبية 01223182572 )
الخميس 22 فبراير 2018, 15:57
الخميس 22 فبراير 2018, 15:37
الخميس 22 فبراير 2018, 15:19
الخميس 22 فبراير 2018, 14:57
الخميس 22 فبراير 2018, 14:33
الخميس 22 فبراير 2018, 13:46
الخميس 22 فبراير 2018, 12:00
الخميس 22 فبراير 2018, 11:27
الأربعاء 21 فبراير 2018, 15:31
الأربعاء 21 فبراير 2018, 15:08
fareda
fareda
fareda
fareda
fareda
fareda
fareda
المصممة ملاك
fareda
fareda

منتديات رحيل القمر :: الاقسام العامة :: العلوم و المعلومات

شاطر

الإثنين 06 مارس 2017, 02:24
المشاركة رقم:
كامل حمدان
كبار الشخصيات

avatar

إحصائيةالعضو

عدد المساهمات : 857
تاريخ التسجيل : 29/06/2013
نقاط : 2833
السٌّمعَة : 1
مُساهمةموضوع: ما هي أنواع النشويات


ما هي أنواع النشويات





النشويات،


أو ما تسمى بالغلوسيدات، أو الكربوهيدرات، أو السكريّات هي عبارة عن مركبات عضويّة يتم تصنيفها ضمن الكربوهيدرات، وتحتوي على العديد من الوظائف الغولية، وتتميّز بطعمها الحلو، لذلك تستخدم في تحلية العديد من الأطعمة، والأشربة، وتتعدد أنواع النشويات،


لكن يعتبر الجلوكوز أهمها لأنّه يمدّ الجسم بالطاقة اللازمة، وسنقدم في هذا المقال أهم أنواع النشويات، ووظائفها في الجسم. أنواع النشويات النشويات الأحاديّة تعتبر النشويات الأحاديّة أبسط أنواع النشويات لذلك تُسمى بالبسيطة، ولا يمكن تفكيكها بالتفاعل المائي إلى سكريات أبسط منها،


ومن أمثلتها:
الجلوكوز، والفركتوز، والغلاكتوز، والمانوز، والريبوز. النشويات الثنائيّة هي عبارة عن مركب ناتج عن اتحاد نوعين من النشويات الأحاديّة، والتي يكون أحدها هو الجلوكوز، كما تحتوي على النشويات التي بها بين 2-6 وحدات أحاديّة التسكر، وتشمل: السكروز قصب السكر،


واللاكتوز سكر الحليب، والمالتوز سكر الشعير. النشويات المركبة تتكون هذه النشويات من اتحاد ثلاثة أو أكثر من النشويات الأحاديّة، ويتميّز هذا النوع بعدم قابليته للذوبان في الماء، وتنقسم النشويات المعقدة إلى قسمين هما: نشويات من أصل نباتي،
ونشويات من أصل حيواني. فوائد النشويات للجسم إمداد الجسم بالطاقة، فتعتبر النشويات مقارنة بالدهون والبروتين مصدراً غنيّاً بالسعرات الحراريّة التي تمدّ الجسم بالطاقة اللازمة،


وتعدّ من الأطعمة الوحيدة في الجسم التي يمكن إنتاج الطاقة منها دون الحاجة إلى الأكسجين. المساعدة على استخدام الدهون كمصدر للطاقة، حيث إنّ وجود الكربوهيدرات في الجسم أمر ضروري لتمكين الجسم من استخدام الدهن كمصدر للطاقة من خلال مادة حمض الأوكسالو أستيك التي تعتبر أحد مخلفات تكسير الكربوهيدرات،


ولذلك فإنّ تناول الكربوهيدرات أمر مهم لمساعدة الجسم على التخلص من الدهون الزائدة.
مصدر وقود للجهاز العصبي، مثل الجلوكوز الذي يؤدي نقصه إلى ضعف عمليّة التفكير، والتركيز الذهني، مما يؤدي إلى زيادة نسبة الخطأ في المواقف التي تحتاج إلى سرعة بديهة، وحسن التصرف. المحافظة على نسبة السكر في الدم. إمداد الجسم بالألياف الضروريّة. تخفيف الوزن،


فتبعث النشويات على الشعور بالامتلاء والشبع عند تناولها؛ لأنّ الجسم يمتصها ببطء، وخاصة عند تناول الحبوب الكاملة، وخبز القمح، وبالتالي انخفاض كميّة الطعام الداخلة للجسم الذي يؤدي إلى إنقاص الوزن بشكل سريع وصحي. مصادر الحصول على النشويّات هناك العديد من الأطعمة التي تعتبر مصدراً غنيّاً بالنشويات


مثل:


البطاطا، والحبوب الكاملة، والأرز، والخبز، والمعكرونة، ومنتجات الحبوب،
والعسل بأنواعه، والقمح، والشعير، والذرة، وجميع أنواع الفواكه والخضروات،
وموجودة بنسبة كبيرة في الفول، واللوبيا، والعدس، والحمص، ومنتجات الألبان المختلفة.



توقيع : كامل حمدان







الإثنين 06 مارس 2017, 13:57
المشاركة رقم:
ra7il ahmad
المدير العام

avatar

إحصائيةالعضو

ذكر
عدد المساهمات : 7657
تاريخ التسجيل : 27/05/2011
نقاط : 11284
السٌّمعَة : 6
العمر : 26
مُساهمةموضوع: رد: ما هي أنواع النشويات


ما هي أنواع النشويات


الله يعطيك ألف عافيه ع هذا الطرح
سلمت الأيــــــــادي ع إبداعك
ماننحرم من جديدك
أمنياتــــي لك بدوام التآلّق والإبداع
بآقات الشكر والتقدير أقدمها لك.



توقيع : ra7il ahmad










الإثنين 06 مارس 2017, 21:59
المشاركة رقم:
راجية عفو الرحمن
مؤسسة الموقع

avatar

إحصائيةالعضو

انثى
عدد المساهمات : 9863
تاريخ التسجيل : 20/05/2011
نقاط : 17323
السٌّمعَة : 29
العمر : 46
الموقع : قلب احبتي
المزاج : الحمد لله
مُساهمةموضوع: رد: ما هي أنواع النشويات


ما هي أنواع النشويات


شكرا لكم على الموضوع الجميل و الرااائع
جزاكم الله كل خير
على كل ما تقدمونه  لهذا المنتدى
ننتظر ابداعاتكم فلا تحرمونا






توقيع : راجية عفو الرحمن




مرحبا يا زائر 

اضغط لمشاهدة توقيعي:
 




الإثنين 24 أبريل 2017, 11:16
المشاركة رقم:
كامل حمدان
كبار الشخصيات

avatar

إحصائيةالعضو

عدد المساهمات : 857
تاريخ التسجيل : 29/06/2013
نقاط : 2833
السٌّمعَة : 1
مُساهمةموضوع: رد: ما هي أنواع النشويات


ما هي أنواع النشويات


ڜڪرآ ڵڪم  آڛعډڹۑ مٍرۅرڪم ۅآعچآبڪم

ۅربۑ ۑڛعډڪم



توقيع : كامل حمدان







الــرد الســـريـع
..





تعليمات المشاركة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


جميع آلمشآركآت آلمكتوبه تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ , ولا تعبّر بأي شكل من آلأشكآل عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى