منتديات رحيل القمر
اهلا بك زائرنا الكريم يشرفنا انضمامك الينا في منتدى رحيل القمر ..لتترك معنا بصمتك ..فلا ترحل دون

ان نرى بريق اسمك معنا ..يحلق في سماء منتدانا المتواضع ..وشكرا لك









أهلا وسهلا بك إلى منتديات رحيل القمر.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.




آخر المواضيع
الموضوع
تاريخ ارسال المشاركة
بواسطة
شارك اصدقائك شارك اصدقائك افاق السيوله للتعقيب
شارك اصدقائك شارك اصدقائك الكلمة الحسنة
شارك اصدقائك شارك اصدقائك صلاة أهل الأعذار
شارك اصدقائك شارك اصدقائك فضل شهر الله المحرم وصيام عاشوراء
شارك اصدقائك شارك اصدقائك ترحيب بنجوى الروح
شارك اصدقائك شارك اصدقائك مدن تحت الأرض
شارك اصدقائك شارك اصدقائك التعويض المستحق للمكتري التاجر عن فقدان أصله التجاري
شارك اصدقائك شارك اصدقائك فنانات العرب بملابس الإحرام
شارك اصدقائك شارك اصدقائك بالصور موجات البرد تجمد شلالات نياغرا
شارك اصدقائك شارك اصدقائك بالصور اغرب كهوف الطبيعة
أمس في 00:49
الأربعاء 13 ديسمبر 2017, 23:02
الأربعاء 13 ديسمبر 2017, 23:02
الأربعاء 13 ديسمبر 2017, 23:01
الأربعاء 13 ديسمبر 2017, 22:59
الأربعاء 13 ديسمبر 2017, 22:39
الأربعاء 13 ديسمبر 2017, 22:39
الأربعاء 13 ديسمبر 2017, 22:38
الأربعاء 13 ديسمبر 2017, 22:29
الأربعاء 13 ديسمبر 2017, 22:28
المصممة ملاك
شمالية شمالية
شمالية شمالية
شمالية شمالية
شمالية شمالية
Assahir
Assahir
Assahir
Assahir
Assahir

منتديات رحيل القمر :: منتديات المراءة وما يختص بحياتها الاجتماعية :: قسم مطبخ حواء :: حلويات ومعجنات

صفحات الموضوعانتقل الى الصفحة : الصفحة السابقة  1, 2
شاطر

الأحد 25 مايو 2014, 19:37
المشاركة رقم:
mon cour
عضو محترف


إحصائيةالعضو

عدد المساهمات : 1466
تاريخ التسجيل : 24/08/2013
نقاط : 3451
السٌّمعَة : 19
العمر : 29
المزاج : u
مُساهمةموضوع: كيكة الزبادي بالشوكولاتة ... بالصور


كيكة الزبادي بالشوكولاتة ... بالصور


تذكير بمساهمة فاتح الموضوع :


* المقادير :-








1- 2 كوب دقيق
2- 4 بيضات
3- كوب ونصف سكر ناعم الحبيبات
4- 3 أرباع كوب زيت ذرة
5- 2 م.ك كاكاو سادة
6- 2 م. ص بكنج باودر ( للأسف صورت بداله كربونات الصودا )
7- م.ص فانيليا سائلة
8- 1 م.ك قرفة
9- كوب زبادي
10- ذرة ملح


*****


* الطريقة :-


1- نسخن الفرن على درجة حرارة 180م .

2- ندهن القالب بالسمن ونبطنه بالدقيق ونضعه جانباً.







3- ننخل الدقيق مع الملح والبكنج باودر والقرفة ونضعه في وعاء جانباً.












4- نخفق البيض والسكر والفانيلا حتى يصبح لون البيض أصفر فاتح ويتضاعف الحجم, ثم نضيف الزيت ببطء على شكل خيط رفيع ونحفق.







5- نسكب حوالي ثلثي خليط الدقيق ونصف كوب الزبادي على خليط البيض ونقلبهم من تحت لأعلى حتى تختفي كمية الدقيق ,, نضيف كمية الدقيق والزبادي بالتبادل حتى تنتهي الكمية.












6- نضع ثلثي كمية القالب في القالب.







7- نضيف الكاكاو على باقي الخليط ونقلبه جيداً.












8- نضيف باقي الكمية للقالب وممكن نحركه قليلاً مع الخليط أو تركه بدون تحريك.







9- نضعها بالفرن لمدة 35 دقيقة على درجة حرارة 180 م , وهنا لما أخرجتها من الفرن.







10- نتركها تبرد ونقلبها على شبك معدني , وهنا النتيجة النهائية .







وهنا ما حركت طبقة الكاكاو وطلع شكلها أحلى






توقيع : mon cour





الخميس 09 يوليو 2015, 01:00
المشاركة رقم:
ثقتي بربي تكفيني
ادارة

avatar

إحصائيةالعضو

عدد المساهمات : 6028
تاريخ التسجيل : 28/08/2013
نقاط : 8383
السٌّمعَة : 20
العمر : 40
المزاج : .
مُساهمةموضوع: رد: كيكة الزبادي بالشوكولاتة ... بالصور


كيكة الزبادي بالشوكولاتة ... بالصور


يعطيك العافيه 

طرح راقي ومتجمل بحضورك العالي

عطاء منك يستحق الثناء

لك كل الود والاحترام


توقيع : ثقتي بربي تكفيني







مرحبا يا
زائر 


اضغط لمشاهدة توقيعي:
 



الأربعاء 15 فبراير 2017, 10:57
المشاركة رقم:
ريمي
عضو مجتهد

avatar

إحصائيةالعضو

انثى
عدد المساهمات : 301
تاريخ التسجيل : 14/02/2017
نقاط : 608
السٌّمعَة : 10
العمر : 22
مُساهمةموضوع: رد: كيكة الزبادي بالشوكولاتة ... بالصور


كيكة الزبادي بالشوكولاتة ... بالصور


بارك الله فيك على هذه الوصفات الشهية

وفي انتظار جديدك الأروع والمميز

بارك الله فيكي

لكي مني أجمل التحيات



توقيع : ريمي





صفحات الموضوعانتقل الى الصفحة : الصفحة السابقة  1, 2
الــرد الســـريـع
..





تعليمات المشاركة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


جميع آلمشآركآت آلمكتوبه تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ , ولا تعبّر بأي شكل من آلأشكآل عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى