منتديات رحيل القمر
اهلا بك زائرنا الكريم يشرفنا انضمامك الينا في منتدى رحيل القمر ..لتترك معنا بصمتك ..فلا ترحل دون

ان نرى بريق اسمك معنا ..يحلق في سماء منتدانا المتواضع ..وشكرا لك









أهلا وسهلا بك إلى منتديات رحيل القمر.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.




آخر المواضيع
الموضوع
تاريخ ارسال المشاركة
بواسطة
شارك اصدقائك شارك اصدقائك افاق السيوله للتعقيب
شارك اصدقائك شارك اصدقائك الكلمة الحسنة
شارك اصدقائك شارك اصدقائك صلاة أهل الأعذار
شارك اصدقائك شارك اصدقائك فضل شهر الله المحرم وصيام عاشوراء
شارك اصدقائك شارك اصدقائك ترحيب بنجوى الروح
شارك اصدقائك شارك اصدقائك مدن تحت الأرض
شارك اصدقائك شارك اصدقائك التعويض المستحق للمكتري التاجر عن فقدان أصله التجاري
شارك اصدقائك شارك اصدقائك فنانات العرب بملابس الإحرام
شارك اصدقائك شارك اصدقائك بالصور موجات البرد تجمد شلالات نياغرا
شارك اصدقائك شارك اصدقائك بالصور اغرب كهوف الطبيعة
اليوم في 00:49
الأربعاء 13 ديسمبر 2017, 23:02
الأربعاء 13 ديسمبر 2017, 23:02
الأربعاء 13 ديسمبر 2017, 23:01
الأربعاء 13 ديسمبر 2017, 22:59
الأربعاء 13 ديسمبر 2017, 22:39
الأربعاء 13 ديسمبر 2017, 22:39
الأربعاء 13 ديسمبر 2017, 22:38
الأربعاء 13 ديسمبر 2017, 22:29
الأربعاء 13 ديسمبر 2017, 22:28
المصممة ملاك
شمالية شمالية
شمالية شمالية
شمالية شمالية
شمالية شمالية
Assahir
Assahir
Assahir
Assahir
Assahir

منتديات رحيل القمر :: منتديات المراءة وما يختص بحياتها الاجتماعية :: قسم مطبخ حواء :: حلويات ومعجنات

صفحات الموضوعانتقل الى الصفحة : 1, 2  الصفحة التالية
شاطر

الجمعة 02 أغسطس 2013, 16:55
المشاركة رقم:
راجية عفو الرحمن
مؤسسة الموقع

avatar

إحصائيةالعضو

انثى
عدد المساهمات : 9863
تاريخ التسجيل : 20/05/2011
نقاط : 17254
السٌّمعَة : 29
العمر : 45
الموقع : قلب احبتي
المزاج : الحمد لله
مُساهمةموضوع: بغرير على طريقة مغربية لاحلى ناس


بغرير على طريقة مغربية لاحلى ناس


بغرير من مطبخي المتواضع ،المراحل بالصور،،

اليوم جبت لكم

(البغــــرير)

 وهو عبارة عن عجين سائل له مقادير خاصة ونطهوه بعد خلطه في مقلاة خاصة به.
بغرير من مطبخي المتواضع ،المراحل بالصور،،
سننتقل للمقادير والطريقة وسترون المراحل
ومن ثم أعطوني رأيكم

يلا نتوكل على الله ونبدأ بــــ


ب
المقاديــــر:



نحتاج ل كأسين من سميد(ة) رقيقة +كأس من دقيق أبيض +1خمّارة (بكن بودر) +1بيضة + قليل من خرقوم او زعفران حسب رغبة للون فقط +:رشة ملح

+ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية الخاصة بالعجين العادي نذوبها في ماء دافي

+وماء دافي الماء -الذي يكفي لجعل العجين سائل+ ونحتاج مقلاة تيفال+

بغرير من مطبخي المتواضع ،المراحل بالصور،،


الطريقــــــــة:
،






نخلط الكل في الخلاط الكهربائي ونسكبه في إناء ونتركه يتخمر



تتركونه لمدة ربع ساعة او حتى يخمر لانه يختلف مدة تخمر حسب الجو



بعدما يخمر ويتضاعف حجمه نحركه جيدا بواصطة ملعقة غرف ثم نبدا بغرفه في مقلات




ومن ثم نسخن التيفال على نار هادئة





ونبدأ نسكب القليل فقط حتى لا يكون لنا غليظ مهما كان المقدار قليل وبسطناه بحركة دائرية يكون خفيف ورائع








وما نتركه مده طويلة
ولما ينضج نضعه في صحن التقديم وندهنه بالعسل والزبدة
ونرفقه مع الشاي او القهوه
بغرير من مطبخي المتواضع ،المراحل بالصور،،




عن قرب:









ملاحضة يجب ان تكون مقلات دات جودة يعني طيفال ملمسها يكون خشن مش لي بتكون خفيفة وملساء لان مقلات لديها دور كبير في صنع بغرير جيد
المهم انه هذ مقادير تاوعي او مجربين وتصاور جبتهم من البا كوكل الله يخليه جربوهم وردو ليا الخبار
صحتين وعافيـــه واتمنى تجربوه




هاما حتى بشكلاط بودرة






توقيع : راجية عفو الرحمن




مرحبا يا زائر 

اضغط لمشاهدة توقيعي:
 




السبت 03 أغسطس 2013, 12:49
المشاركة رقم:
بنت عدن
المشرف العــام

avatar

إحصائيةالعضو

انثى
عدد المساهمات : 1441
تاريخ التسجيل : 25/05/2011
نقاط : 5346
السٌّمعَة : 13
العمر : 37
مُساهمةموضوع: رد: بغرير على طريقة مغربية لاحلى ناس


بغرير على طريقة مغربية لاحلى ناس


سبحان الله  مثلنا  لكن نحنا نطرح له دقيق شعير ودقيق ابيض

موفقة


توقيع : بنت عدن










السبت 03 أغسطس 2013, 22:23
المشاركة رقم:
Mr nawras
المتميزين

avatar

إحصائيةالعضو

ذكر
عدد المساهمات : 6335
تاريخ التسجيل : 30/05/2011
نقاط : 9431
السٌّمعَة : 18
العمر : 28
الموقع : .
المزاج : .
مُساهمةموضوع: رد: بغرير على طريقة مغربية لاحلى ناس


بغرير على طريقة مغربية لاحلى ناس


الشيماء
طرح رأإائعَ وجميل
ابدعتي بالاختيار
يستحق التقييم
سلمتَ أنآملكَ
دمتِ-



توقيع : Mr nawras







السبت 17 أغسطس 2013, 20:36
المشاركة رقم:
ra7il ahmad
المدير العام

avatar

إحصائيةالعضو

ذكر
عدد المساهمات : 7657
تاريخ التسجيل : 27/05/2011
نقاط : 11215
السٌّمعَة : 6
العمر : 25
مُساهمةموضوع: رد: بغرير على طريقة مغربية لاحلى ناس


بغرير على طريقة مغربية لاحلى ناس


.ّ.طرحتي ف آبدعتي ي الغلآ.ّ.
.ّ.الله يعطيك الف عآفيه ع هل الطريقة.ّ.
.ّ.لاعدمنآ جديدكـ المميز.ّ.
.ّ.تـ ح ـيآتي.ّ.




توقيع : ra7il ahmad










الإثنين 19 أغسطس 2013, 23:08
المشاركة رقم:
غريبة
كبار الشخصيات

avatar

إحصائيةالعضو

انثى
عدد المساهمات : 5465
تاريخ التسجيل : 17/04/2013
نقاط : 11073
السٌّمعَة : 15
العمر : 52
الموقع : قلب احبابي
المزاج : له الحمد كما ينبغي لجلال وجهه
مُساهمةموضوع: رد: بغرير على طريقة مغربية لاحلى ناس


بغرير على طريقة مغربية لاحلى ناس


شكر جزيلا للوصفات الرائعة

ننتظر المزيد من الابداع من مواضيعكم الرائعه


تحيتي وتقديري لكم


وددي قبل ردي .....!!


توقيع : غريبة




تعال يا زائر  لنبني معا


بيتا في الجنة



الجمعة 06 ديسمبر 2013, 20:59
المشاركة رقم:
غادة الكامليا
المراقب العام

avatar

إحصائيةالعضو

عدد المساهمات : 5434
تاريخ التسجيل : 27/08/2013
نقاط : 16696
السٌّمعَة : 13
العمر : 32
المزاج : .
مُساهمةموضوع: رد: بغرير على طريقة مغربية لاحلى ناس


بغرير على طريقة مغربية لاحلى ناس


الشيماء

 الله يعطيك ألــ1000ـــف عافيه


مشاركة رائعه جداً و أختيارك جميل 


كل الشكر لكِ ع مواضيعك الجميله


واصلي ولا تحرمينا من كل جديد لكِ


و بإنتظار القادم و الجديد باذن الله



توقيع : غادة الكامليا







الأربعاء 01 يناير 2014, 21:41
المشاركة رقم:
حلم الرجال
كبار الشخصيات

avatar

إحصائيةالعضو

ذكر
عدد المساهمات : 6071
تاريخ التسجيل : 19/04/2013
نقاط : 9056
السٌّمعَة : 12
مُساهمةموضوع: رد: بغرير على طريقة مغربية لاحلى ناس


بغرير على طريقة مغربية لاحلى ناس


شكرا لك
على هذة الاختيار المميز
ودائما مواضيعك متميزه
ألف شكر
باانتظار كل ماهو جديد منك



توقيع : حلم الرجال




مرحبا يا زائر 

اضغط لمشاهدة توقيعي:
 




الأحد 16 مارس 2014, 21:24
المشاركة رقم:
nour alhoda
كبار الشخصيات

avatar

إحصائيةالعضو

انثى
عدد المساهمات : 7281
تاريخ التسجيل : 26/08/2013
نقاط : 10188
السٌّمعَة : 19
العمر : 29
الموقع : الارض
المزاج : صح
مُساهمةموضوع: رد: بغرير على طريقة مغربية لاحلى ناس


بغرير على طريقة مغربية لاحلى ناس


شكرآ جزيلا على الموضوع الرائع و المميز
 
وبارك الله فيك  ...
 
ننتظر منك الكثير من خلال إبداعاتك المميزة
 
لك منـــــــ إجمل تحية ــــــــــى


توقيع : nour alhoda








الإثنين 12 مايو 2014, 11:51
المشاركة رقم:
بنت المغرب
كبار الشخصيات

avatar

إحصائيةالعضو

انثى
عدد المساهمات : 2848
تاريخ التسجيل : 22/05/2011
نقاط : 7005
السٌّمعَة : 9
العمر : 38
مُساهمةموضوع: رد: بغرير على طريقة مغربية لاحلى ناس


بغرير على طريقة مغربية لاحلى ناس


تسلم أناملك على الموصفة الرائعة

بإنتظار جديدك المميز بكل شوق

يعطيك العافية و إلى الأمام



توقيع : بنت المغرب










الخميس 09 أكتوبر 2014, 22:32
المشاركة رقم:
راجية عفو الرحمن
مؤسسة الموقع

avatar

إحصائيةالعضو

انثى
عدد المساهمات : 9863
تاريخ التسجيل : 20/05/2011
نقاط : 17254
السٌّمعَة : 29
العمر : 45
الموقع : قلب احبتي
المزاج : الحمد لله
مُساهمةموضوع: رد: بغرير على طريقة مغربية لاحلى ناس


بغرير على طريقة مغربية لاحلى ناس


@بنت عدن كتب:
سبحان الله  مثلنا  لكن نحنا نطرح له دقيق شعير ودقيق ابيض

موفقة
تَسلٍـموو
ع أإلمرور الطيب
الله يـ ع’ـطيگ الــ ع’ـآفيه
مآ ننح’ـرم منگ يآرب
بآنتظـآر تواصلگ



توقيع : راجية عفو الرحمن




مرحبا يا زائر 

اضغط لمشاهدة توقيعي:
 




صفحات الموضوعانتقل الى الصفحة : 1, 2  الصفحة التالية
الــرد الســـريـع
..





تعليمات المشاركة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


جميع آلمشآركآت آلمكتوبه تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ , ولا تعبّر بأي شكل من آلأشكآل عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى